Biologische kipfilet met vel

De Chef’s Club reeks biedt u een aantal rauwe biologische producten die het voor u makkerlijker maken om biologische producten op de kaart te zetten. Onlangs is de reeks uitgebreid met biologische rauwe kipfilet met vel.

De biologische kip groeit langzaam en leeft 81 dagen. Hij heeft voldoende ruimte: max. 10 kippen / m2.
Het vlees groeit langzamer dan normaal, en heeft daardoor een betere structure en een lekkerdere smaak.

De biologische kipfilet met vel wordt diepvries geleverd in een verpakking van 2 x 2500g. Bereiding kan voor 12-15 min. in de oven op 200o C of 2 x 8 minuten in de koekenpan of op de grill.